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苹果要不要套袋?苹果套袋优点及缺点分析

浏览量:223    By: 宇博    公司:河南恒信农化有限公司

给果树套袋技术源自于日本,常见给果树套袋的品种有苹果、梨、柑橘等水果。我们国家给水果套袋的技术是十年前开始流行的,在我们国家的农民发现套袋确实能够让果树减少虫害,减少农药成本的优势后开始全力研究如何给水果套袋,前期难过重重。

随着农业技术的发展,现在套袋技术日益成熟,越来越多的水果都运用上了套袋技术。作为果农的你,真的会给果树套袋吗?套袋的优缺点有哪些?

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1.套袋促进果实着色,改善果实商品外观

现在使用纸制果袋,一般都具有遮光性,给果实生长创造了一个黑暗、潮湿的环境,使幼果期果皮中叶绿素的成分限度地减少,增加了叶黄素、胡萝卜素及黄素酮类物质的含量,从而使果皮底色黄而白亮。除袋后,经紫外线照射,诱发乙烯发生,但使果皮中花青素含量迅速增多,在短时间内快速均匀着色,果实外观鲜红美观,提高了商品价值。

2.套袋提高“绿色食品”指标

在果袋的封闭保护之下,农药、尘土、杂质等不宜直接接触果面,避免了生长过程中对果实造成的污染和伤害,农药残留量的降低,使果面保持干净光洁,果实达到“绿色食品”指标,提高了果品的档次。

3.套袋促使果实果个增大

一方面,套袋苹果严格控制了留花留果,合理树体负载量,保证了营养物质的充分供应和有效利用。另一方面,套袋后,由于白天袋内温度过高(高温干旱期超过50℃),果实次膨大期短,停止生长早;秋季去袋时正值雨季,水分充足,果肉细胞分裂加速,二次膨大期生长加快,果个迅速增大。套袋苹果果实整体呈现增大趋势,甚至会出现“撑破袋”的现象。

4.套袋减少病虫危害

果实套袋后,切断了白粉病、轮纹病、霉心病、早期落叶病等病害和食心虫、介壳虫、金龟甲、红白蜘蛛、金纹细蛾等虫害对果实直接造成危害的途径,有效减轻了病虫危害,防治效果非常明显。

5.套袋能极大限度地避免自然灾害对果品的损伤据近两年对西峰局部地区遭受冰雹危害的果园调查显示,2005年冰雹(特大)之后,红富士套袋果的商品率为30%~50%,未套袋果商品率低于5%

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套袋苹果的缺点

1、内在品质下降,生理病害加重

套袋苹果的可溶性固形物含量、去皮硬度比不套袋苹果低,总糖含量降低,酸度提高;套袋后红富士苹果中的芳香物质含量减少,苹果的特有风味变淡。同时,套袋苹果苦痘病、黑点病、红点病等发生严重,果面角质层、蜡质层变薄,呼吸代谢和水分损失加剧,贮藏性能变差。

2、用工数量增加,生产费用提高

现在苹果套袋、摘袋的用工量能占整个生长期果园管理用工的1/3。特别是近几年苹果套袋的用工价格逐年上涨,2012年套袋价格为0.05元/袋,2013年为0.06~0.07元/袋。按每667m2产4000kg苹果计算,每亩的套袋数量为16000~20000个左右,纸袋的成本为0.05元/个,加上套袋用工为0.06元/个,套一个袋的成本为0.11元/个,每667m2的套袋的费用为1760-2200元,如果再加上摘袋的用工,费用更多,从而降低了果农管理果园的利润。

有人就说了,说了这么多和没说有啥区别!别急,小编这里为大家推荐一个“套袋神器”——金刚衣,金刚衣从国外引进的有机被膜钙功能性材料,喷施后,在果实表面形成一层有机保护膜,相当于套上的“膜袋和纸袋”,对果实生长进行保护,阻隔病原菌的侵袭,减少病害的发生,防日灼病;还可满足植株(果实)对钙的直接吸收,防裂果。减轻苦痘病、果锈病、脐腐病、畸形果等危害!

苹果要不要套袋?苹果套袋优点及缺点分析

果实保护剂-金刚衣-稼乐夫

产品性能:

金刚衣从国外引进的有机被膜钙功能性材料,富含有机被膜保护剂和营养元素钙,喷施后,在果实表面形成一层有机保护膜,相当于套上的“膜袋和纸袋”,对果实生长进行保护,阻隔病原菌的侵袭,减少病害的发生,防日灼病;还可满足植株(果实)对钙的直接吸收,防裂果。减轻苦痘病、果锈病、脐腐病、畸形果等危害。

施肥方案

幼果期开始,稀释400倍均匀喷于果树表面,连续3-4次,安全期间隔15天;被膜钙成膜护果机理:

首先,在果实表面形成一层透气性不规则薄膜:

1.薄膜保护果面光亮,防止强光直射,预防灼烧、红黑点、风扫口的发生;

2.薄膜保证果实正常代谢,分泌保护物质,形成天然保护层薄膜,可以一定程度抵御真菌的侵染;

3.碳酸钙在细胞内可以分解,持续稳定释放二氧化碳,优化植物可用二氧化碳数量,从而显着协调和延伸光合作用,增强碳水化合物的积累;

4.增加疏水性,减少雨水沾染和外界物质的污染,对抗和缓冲不良环境影响;

河南恒信农化有限公司成立于2002年,座落于河南省尉氏县新尉工业园。目前下设“护地龙”“稼乐夫”“喜锐施”三大品牌。公司集科研、生产、销售于一体,以市场为导向,研发与创新并举,时刻秉承“恒守诚信合作共赢”的经营理念,专注于“功能性水溶肥、有机水溶肥、微生物菌肥”三大系列的生产和销售,主营产品包括水溶肥料,土壤重茬修复剂,新型微生物菌剂,果实保护剂,果实转色剂等

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